Restaurant, Café & Weinbar Solt un See
Warme Küche, Kaffee & Kuchen
Gerade noch die Zehen in die Ostsee gestippt, ein wenig Sand aufgewirbelt und dann entspannt einen Kaffee schlürfen - das könnt Ihr in unserem Café Solt un See. Die Hohwachter Steilküste entlang, am Kurpark vorbei, schlendert Ihr weiter Richtung Marktplatz und folgt einfach dem Kaffeeduft. Egal ob für ein Date, zum Quatschen mit den Freundinnen oder alleine mit einem spannenden Buch. Bei uns seid Ihr genau richtig! Denn was gibt es Besseres als einen leckeren Kaffee und ein gutes Stück Kuchen in gemütlicher Atmosphäre?
Und wenn der kleine Hunger zum großen Appetit wird, erwartet Euch unsere abwechslungsreiche Speisekarte mit vielen köstlichen Gerichten für jeden Geschmack. Ob leichte Snacks, herzhafte Spezialitäten oder süße Versuchungen – bei uns findet jeder etwas Leckeres. Unser Restaurant ist täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr für Euch geöffnet und freut sich auf Euren Besuch!
Süße Leckereien im Solt un See
für Kuchenfans
Unsere Kuchen und Torten werden mit viel Liebe und besten Zutaten direkt bei uns im Café gebacken – ganz ohne künstliche Zusätze. Ob klassisch, fruchtig oder schokoladig – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei! 🍰☕
Das Café in Hohwacht
Alles für Dein Bauchgefühl
Unser Café in Hohwacht empfängt Euch in einer gemütlichen, maritimen Atmosphäre – inspiriert von der Nähe zum Wasser und der entspannten Leichtigkeit des Küstenlebens. Helle Holzmöbel, sanfte Blautöne und liebevolle Details sorgen für ein einladendes Ambiente, in dem Ihr Euch sofort wohlfühlen werdet. Ob alleine mit einem guten Buch oder in geselliger Runde – hier könnt Ihr Euch zurücklehnen, genießen und den Alltag für eine Weile hinter Euch lassen. 🌊⚓🍰
Der Kaffee
Tierra Verde für die Sinne
Wir haben uns für die Kaffeebohne Tierra Verde entschieden – einfach weil sie sehr gut schmeckt & dazu Fair Trade produziert ist! Ein Umstand, der uns sehr am Herzen liegt. Die Kombination hoch-qualtitativer Robustabohnen aus Brasilien, gepaart mit Arabicasorten verleihen dem Kaffee langanhaltendes Aroma und ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das begeistert.
Jede unserer Kaffeespezialitäten bieten wir mit klassischer Milch, aber auch laktosefrei oder mit dem Haferdrink von OATLY an.
Bildergalerie vom Solt un See
Unsere Speisekarte
schau doch mal rein
Liebe Gäste,
an diesem wunderbaren Ort, dem Café und Restaurant Solt un See, möchte ich Sie herzlich einladen, unsere vielfältigen und köstlichen Spezialitäten zu entdecken.
Besonders empfehle ich Ihnen unser Grillangebot, das für besondere Genussmomente sorgt.
Vielen Dank, dass Sie heute hier sind. Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und viele schöne Momente in unserem Haus!
Mit kulinarischen Grüßen
Küchenchef Mariusz Scibor
KAFFEE UND TEE
Espresso 2,50€
Espresso Doppio 4,90€
Mokka 5,00€
„Espresso mit Schokolade und Milch“
Café Crème 3,50€
„Großer schwarzer Kaffee aus der Espressomaschine“
Cappuccino 4,00€
Latte Macchiato 4,50€
Flat White 5,50€
„Doppelter Espresso mit Milchschaum“
Eiskaffee 6,00€
Schokolade 6,00€
Affogato 3,50€ „Espresso mit Vanilleeis“
Tee 3,50€
UNSERE SPEZIALITÄTEN zum WEIN
Landschinken-Auswahl aus regionaler Fleischerei – 13€
Brotkorb, Butterdreierlei
( A, C, E, F, G, H, I, J, M )
„ Schleswig-Holstein-Käseplatte“ - 13€
Brotkorb und Butterdreierlei
( A, C, E, F, G, H, I, J, M )
Oliven-Auswahl / 3 Sorten - 6,50€
mit geröstetem Knoblauch-Baguette und Olivenöl
( A, G, M, )
VORSPEISEN
Bruschetta Classica und mit Humus – 9€
geröstetes Landbrot, Parmesan, Olivenöl, Basilikum
( A, C, E, F, G, H )
Carpaccio vom Holsteiner Rind – 16€
Rucola, Parmesan, Olivenöl, Brot
( A, C, G, K )
Tatar vom Holsteiner Rind – 17€
Kapern, Schalotten, Eigelb, Brotkorb
( A, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M )
Cremige Burrata mit Fleischtomaten – 13€
frisches Pesto, Landbrot
( A, D, G, K, M )
SUPPEN
Hummercrèmesuppe - 11€
mit Zitronen-Thymian-Mandel-Pesto
( B, D, E, G, N )
Grüne Gurken-Tomaten-Camembert Cremmesupe - 11
( G, I, K, )
SALATE
Bio-Bulgur-Salat – 12€
mit Gemüse, Granatapfel und Zitronen-Joghurt-Minze-Dip
( A, G )
Hausgemachter Brotsalat – 11€
mit Cherrytomaten, Rucola, frischen Feigen und Balsamico-Dressing
( A, C, F, G, H, J, K, M )
Cremige Burrata – 13€
mit Fleischtomaten, frischem Pesto und Landbrot
( A, D, G, K, M )
Kleine Beilage Salat in Vinegreat dip 5
A,D,G,K,M
VEGETARISCH
• Flammkuchen mit Spargel – 15€
Tomaten, Hollandaise-Soße
( A, C, G, M )
Käsespätzle – 13€
Salatbeilage und Brot
( A, C, G )
Baked Potato mit Sourcream und Salatbeilage – 15€
( G )
Rigatoni mit Gemüse – 18€
( A, C, G )
FLEISCH
Spare Ribs in Black BBQ-Marinade (mild oder pikant) - 24€
mit Kartoffelsalat
( E, F, G, I, J, K )
Baked Potato mit Hähnchenstreifen – 17€
Sourcream, Salatbeilage
( G )
Elsässer Flammkuchen – 18€
Landschinken, Käse, frischer Lauch
( A, C, F, G, M )
Chorizo Flammkuchen – 18€
getrocknete Tomaten und Rucola
( A, C, F, G, M )
ZARTES VOM GRILL
Zu jedem Gericht servieren wir Weisskohlsalat, Kräuterbutter,
Rosmarin-Baked Potato und BBQ Soße
Rinderfilet 200g / 400 g 49€ / 79€
Rumpsteak 250g / 500g 32€ / 59€
Entrecôte 250g / 500 g 32€ / 59€
Hähnchenspiess 250 g 24€
2 Garnelen extra 8€
Porterhaus / Tomahowk 120 Euro fur 2 bis 3 Personen
PASTA
Hausgemachte Lasagne – 22€
Mit Rinder-Bolognese und Salat
( A, C, G, K )
Rigatoni à la chef – 26€
mit Garnelen oder Hähnchen in tomatisierter Hollandaise
( A, C, D, G )
Rigatoni mit Gemüse – 18€
( A, C, G )
UNSERE KLEINEN GÄSTE
Rigatoni mit Tomatensoße – 8€
( A, C, G )
FISCH
Lachsspieß in Chef-Marinade gebacken - 26€
Spinat im Rahm in Baked Potato
(,D, G,I,J,K, )
Flammkuchen mit Lachs – 19€
mit Lauchzwiebeln, Hollandaise und frischen Babyspinat Blättern
( A, C, D, G )
BEILAGEN
Hausgemachter Kartoffelsalat 5€
Baguette-Korb 3,50€ ( A,C,G )
Baked Potato mit Sourcream 6,50€ ( G )
Kasespätzle 6,50€ ( A, C, G )
DESSERTS
Kuchen 4,50€ / Torte 6€ / Vanilleschlagsahne 1€
( A, C, E, G, M )
Pavlova mit Vanille, Schlagsahne und Erdbeersosse - 8,50€
( C, G )
Tiramisu - 6,50€
( A, C, G )
Crème Brulé mit Eiskugel - 8,50€
( C, G )
Waffel mit Eis und Vanillesahne - 7,50€
( A, C, G )
Hausgemachte Eiskugel - 3,50€
Schoko-Nougat, Orangen-Limette
( C, E, G, M )
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 0,3 L
Mineralwasser 3€ / 6€
Frisch gepresster Orangensaft 6,50€
Frisch gepresster Karotten-Apfelsaft 5,50€
Coca Cola 3,00€
Mezzo Mix 3,00€
Fanta 3,00€
Sprite 3,00€
Apferschorle 3,00€
Rabarbarschorle 3,00€
Orangensaft 3,50€
Apfelsaft 3,50€
Bananensaft 3,50€
Kirschsaft 3,50€
KiBa 3,50€
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
WEIßWEIN
Sauvignon Blanc 6,50 / 18,50 (Frankreich)
Lugana 7,50 / 22,00 (Italien)
Pinot Grigio Siciliane 6,50 / 18,50 (Italien)
Weissburgunder 7,50 / 22,00 (Deutschland)
Chardonnay-halbtrocken 6,50 / 18,50 (Kalifornien)
PROSECCO
Frizzante (Italien) 6,50 / 18,50
Spumante (Italien) 8,50 / 24,00
ROTWEIN
Cabernet Sauvignon 6,50 / 18,50 (Frankreich)
Merlot-halbtrocken 6,50 / 18,50 (Kalifornien)
Poet 8,50 / 24,00 (Deutschland)
Rosso Vino Veriatale 8,50 / 24,00 (Italien)
ROSEWEIN
Merlot 6,50 / 18,50 (Frankreich)
White Zinfandel-lieblich 5,50 / 15,50 (Kalifornien)
CHAMPAGNER: 1 Flasche – 75€
FLASCHENBIER
Lech 0,5 5,50
Carlsberg 0,33 4,00
Erdinger 0,5 5,50
Alsterwasser 0,5 5,50
Erdinger Alkoholfrei 0,5 5,50
Franziskaner Hefe-Weiss 0,5 5,50
DRINKS
Aperol Spritz 8,50
Mochito 6,50
Pornstar Martini 9,50
Espresso Martini 8,50
Hugo Pink 8,50
Likör 43 & Milch 8,50
Likör 43 & Sekt 8,50
SHOTS
Whisky cl 5,50€
Aquavit 4cl 4,00€
Rum 4cl 4,00€
Gin Roku 4cl 6,50€
Jägermeister4cl 5,00€
Ramazotti 4cl 5,00€
Amaretto 4cl 5,00€
Wodka 4cl 3,50€
Likör 43 4cl 6,50€
Limoncello 4cl 4,50€
Baileys 4cl 5,00€
Grappa 4cl 4,50€
SOLT UN SEE FRÜHSTÜCK
19 € p.P.
Käse, Schinken, Salami
Kräuterquark
Bulgursalat
2 Spiegeleier mit Bacon
Honig, Marmelade, Butter
Brot, Brötchen, Croissant
Filterkaffee oder Tee
Orangensaft oder ApfelsaftWaffeln mit Schnee
Tisch reservieren: Tel / WhatsApp: 01515-783-72-30
SOLT UN SEE BRUNCH
(Kein Buffet , immer frisch an tisch)
Sonntag 10:30-13:30
Nur nach Reservierung 39 Euro p.P
Morning Sekt
Roastbeef mit Remoulade
Graved LachsKäsewahl
Bio Bulgursalat
Sahneomelett mit Bacon
Marmelade, Hönig, Frischkäse
Brotchen, Hausbrot, Croissant,Butter
Süßkartoffel Kreme Suppe
Grillteller - Hufsteak, Hähnchenspiess, Krakauer
Kartofelsalat, Koslowsalat, Beilagesalat
Deserwariation teller
Filterkaffee, Saft, Wasser
Tisch reservieren: Tel / WhatsApp: 01515-783-72-30
Alle Kuchen & Torten sind hausgemacht .
